Tag: Pratos típicos da Emília-Romanha


🏛️ Guia brasileira em Bolonha, região Emília-Romanha Dicas de Bolonha e arredores / Dicas na Emília-Romanha / Turismo de luxo na Itália

Faça um tour particular com uma guia brasileira em Bolonha, região Emília-Romanha, e descubra os vários encantos que essa cidade tem a oferecer. Conhecer seus pórticos, torres, igrejas, com uma guia brasileira vai fazer toda a diferença durante a sua viagem a Bolonha, região Emilia-Romagna. Visualizza questo post su Instagram 🏛️ Hoje foi dia de tour, no centro histórico de Bolonha, com esta família de...

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🍕 As 50 melhores pizzarias da Itália e do mundo segundo o guia 50 Top Pizza Gastronomia italiana

A região Campânia, sul da Itália, reina na classificação das cinquenta melhores pizzarias da Itália e do mundo. Com a província de Caserta, que venceu o prêmio pelo terceiro ano consecutivo, a região  Campânia conta com dezoito pizzarizas entre as 50 melhores da Itália e do mundo, sendo sete delas entre as TOP 10.   Para elaborar a classificação, que este ano avaliou mais de...

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🔝 Emília-Romanha é o melhor destino europeu de 2018 segundo Lonely Planet Dicas de Bolonha e arredores / Dicas de Rimini e arredores / Dicas na Emília-Romanha

As belezas da região Emília-Romanha (Emilia-Romagna), norte da Itália, são o exemplo perfeito de como, às vezes, basta sair da rota “turistão” para sermos muito bem recompensados. Os motivos pelos quais a Emília-Romanha ganhou o título de Best in Europe 2018 são tão variados quanto as suas especialidades: a comida mais famosa do mundo, arquitetura medieval e renascentista perfeitamente conservadas e automóveis cujo design é...

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Dicas de Riccione, Emilia-Romagna Dicas de Rimini e arredores / Dicas na Emília-Romanha

Riccione, província de Rimini, Emilia-Romagna (Emília-Romanha, em português), é um balneário turístico muito frequentado por turistas italianos, russos e alemães durante o verão europeu. Oferece estruturas turísticas bem acolhedoras e de qualidade, além de ser uma ótima cidade-base para se fazer vários bate-volta pela própria Emília-Romanha, região Marche e a República de San Marino. Morando aqui desde 2003, apresento-lhe um pouco da minha cidade que...

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Pennabilli, Emília-Romanha: charmoso burgo nas colinas Dicas de Rimini e arredores / Dicas na Emília-Romanha

Pennabilli, província de Rimini, região Emília-Romanha, é um daqueles lugares da Itália que não fazem parte da confusão, multidão e stress das cidades turísticas mais batidas do país. Já conhecia Pennabilli de passagem, mas durante minha última vez nesse burgo resolvi explorá-lo com mais tranquilidade e, assim, desfrutá-lo melhor como ele merece (levei até meu fiel quatro patas, Fiocco ☺). Pennabilli também é famoso internacionalmente...

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🍰 Doces italianos típicos de Natal 🎄 Gastronomia italiana

Viaje nas delícias típicas de Natal de cinco regiões italianas para aprender um pouco mais sobre a gastronomia do país durante essa festividade. Os doces típicos são de vários tipos em cada província da região: “calcionetti” fritos (“panzerottini“, doces com geléia de uva preta, conhecida como “scrucchiata“, grão-de-bico, nozes e amêndoas moídas, mosto e cacau), “ferratelle“, doces recheados com amêndoas, nozes e mel, “neole“, nozes...

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🍰 Gastronomia: doces italianos de Páscoa Gastronomia italiana

Viaje na gastronomia italiana através de seis doces típicos de Páscoa e descubra um pouco mais sobre a tradição dessas guloseimas no país. A palavra “cuzzupa” deriva do grego e significa “rosca”. É um doce típico da região Calábria e tem origens orientais: simboliza o fim do jejum da Quaresma, com um ovo dentro da sua massa, o qual indica a ressurreição de Jesus. Existe...

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Gastronomia: doces italianos típicos de carnaval 🍮 Gastronomia italiana

Carnaval na Itália não é só sinônimo de fantasias, máscaras, festas etc., é também o período no qual alguns doces italianos típicos são preparados em todas as regiões do país, assim como acontece no Natal e na Páscoa. Criado no século XVII, e de origem austríaca, esse doce recheado com geléia de damasco saiu da Áustria para conquistar paladares nas regiões Lombardia, Vêneto e, principalmente,...

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🍽️ 🍷 Gastronomia italiana: especialidades da Emília-Romanha Dicas na Emília-Romanha / Gastronomia italiana

Não preciso dizer que a cozinha italiana é uma das melhores do mundo e, para homenageá-la, dedico esta postagem às entradas (antipasti), primeiros pratos, doces e vinhos da Emília-Romanha, região onde moro desde 2003. Antes de tudo, gostaria de salientar que não sou uma cozinheira de mão cheia e, por isso, as informações aqui escritas resultam da minha experiência como uma simples mortal no quesito...

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