Tag: Alimentação


🥝 Atenção às estações das frutas na Itália Cultura italiana

Uma das coisas que mais um brasileiro, acostumado com a fartura de frutas no Brasil, estranha ao vir morar na Itália é a limitação de frutas disponíveis no mercado. Se você é fã de carambola, jabuticaba, jaca ou siriguela, terá então que esquecê-las e adaptar o seu paladar às frutas italianas ou às importadas. Por ter as quatro estações do ano bem marcadas na maior...

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🍽️ 🍷 Gastronomia italiana: especialidades da Emília-Romanha Dicas na Emília-Romanha / Gastronomia italiana

Não preciso dizer que a cozinha italiana é uma das melhores do mundo e, para homenageá-la, dedico esta postagem às entradas (antipasti), primeiros pratos, doces e vinhos da Emília-Romanha, região onde moro desde 2003. Antes de tudo, gostaria de salientar que não sou uma cozinheira de mão cheia e, por isso, as informações aqui escritas resultam da minha experiência como uma simples mortal no quesito...

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