🥝 Atenção às estações das frutas na Itália


Cultura italiana

Uma das coisas que mais um brasileiro, acostumado com a fartura de frutas no Brasil, estranha ao vir morar na Itália é a limitação de frutas disponíveis no mercado.

Se você é fã de carambola, jabuticaba, jaca ou siriguela, terá então que esquecê-las e adaptar o seu paladar às frutas italianas ou às importadas.

Por ter as quatro estações do ano bem marcadas na maior parte do seu território, a Itália produz frutas que obedecem um calendário sazonal.

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Nomes de frutas italianas


frutas na italia

“Olha a banana/ Olha o bananeiro/ Eu trago bananas pra vender/ Bananas de todas qualidades/ Quem vai querer/ Olha banana nanica/ Olha banana Maçã/ Olha banana Ouro […]” (Jorge Ben Jor). Se tudo o que se planta, floresce no Brasil, o mesmo não se pode dizer da Itália: leve em consideração as estações do ano e dê preferência às frutas de época. O paladar agradece. E o bolso também.


Quer tomar um suco de frutas? Então saiba que isso é quase um “luxo” na Itália, já que a oferta de frutas é bem limitada e restrita à estação de cada cultivação.

O mesmo vale, logicamente, para os sabores de sorvetes ou de outras guloseimas que você queira saborear no país.

À parte as frutas importadas, as quais são encontradas durante todo o ano (mas atenção aos preços “salgados”), o melhor é mesmo consumir as frutas de estação, frescas e com bons preços.

É possível comer algumas delas fora do período natural de colheita, mas os seus procedimentos de conservação e preços não compensam.

Foi pensando nisso que decidi escrever esta tabela abaixo, a qual contém trinta nomes de frutas em português com suas traduções em italiano e estações de colheita no país, respectivamente.

Abacate – Avocado – Novembro e dezembro. É cultivado em algumas áreas no sul do país, mas geralmente é importado.

Abacaxi – Ananas – Importado.

Ameixa – Prugna – Junho a setembro.

Ameixa-amarela ou nêspera – Nespola – Maio.

Amêndoa – Mandorla – Fresca: abril-maio. Semifresca: junho-julho. Seca: todo o ano.

Amora – Mora – Agosto.

Avelã – Nocciola – Junho a novembro.

Banana – Banana – Importada.

Caqui – Cachi – Outubro e novembro.

Cereja – Ciliegia – Maio a julho.

Coco – Coco – Importado.

Damasco – Albicocca – Junho a agosto.

Figo – Fico – Junho a setembro.

Framboesa – Lampone – Julho e agosto.

Kiwi – Kiwi – Janeiro a maio.

Laranja – Arancia – Novembro a maio.

Limão – Limone – Março-abril; junho-julho; outubro-novembro

Maçã – Mela – Setembro a abril.

Manga – Mango – Importada.

Maracujá – Frutto della passione – Importada.

Melancia – Cocomero. Na Itália setentrional é conhecida como AnguriaJulho e agosto.

Melão – Melone – Julho a setembro.

Mirtilo – Mirtilo – Junho a setembro.

Morango – Fragola – Abril a junho.

Noz – Noce – Outubro a dezembro.

Pera – Pera – Agosto a abril.

Pêssego – Pesca – Junho a outubro.

Romã – Melograno – Setembro a dezembro.

Tangerina – Mandarino ou clementina – Novembro a março.

Uva – Uva – Julho a outubro.

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VIAGEM NA ITÁLIA

Desde 2003, sou residente em Riccione, um balneário turístico na região Emília-Romanha. No fim de maio de 2013, decidi tirar da gaveta a ideia de escrever um blogue com dicas de viagem na Itália, divulgando, assim, o maravilhoso patrimônio artístico, cultural e paisagístico que só este país pode oferecer. Desde 2018, trabalho como guia de turismo autorizada em Bolonha, Roma e Vaticano. Estou também no Facebook, Instagram, Twitter e YouTube. Assine a newsletter mensal.

Comments

  1. […] Vocabulário de frutas […]

  2. […] Vocabulário de frutas […]

  3. […] e tenho certeza de que o seu também não. Pois foi pensando nisso que decidi, após o meu texto Atenção à estação de frutas na Itália, também dedicar espaço às estações de alguns legumes, verduras e temperos […]

  4. […] Vocabulário de frutas […]

  5. Avatar Catarina Fortti Says: outubro 28, 2019 at 2:48 pm

    Obrigada!! mas arrume a formatação, deu um probleminha no final!! <3 vc vai me salvar muito com essas listinhas de frutas e legumes!!

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